ESSEN & TRINKEN BEI ELEMENTSURF

Larissa leitet unser Gastro Team und sorgt dafür, dass nicht nur das Essen stimmt, sondern auch alles drumherum. Mit viel Energie, Herzlichkeit und einem Blick fürs Detail schafft sie einen Ort, an dem man gerne zusammenkommt und den Surftag gemeinsam ausklingen lässt.

Und weil sie selbst surft, weiß sie ziemlich genau, wie gut eine ordentliche Mahlzeit nach einem langen Tag im Wasser tut.

Max bringt Erfahrung aus verschiedenen Küchen und jede Menge Ideen mit ins Camp. Besonders gerne lässt er sich von der orientalischen Küche inspirieren: frisch, würzig und genau das Richtige nach einem langen Tag im Wasser.

Für ihn gehört zum guten Essen aber auch das, was am Tisch passiert: zusammensitzen, sich austauschen und gemeinsam den Surftag Revue passieren lassen. Und wenn Max nicht gerade in der Küche steht, findest du ihn meistens selbst im Wasser.